Fatih Altaylı ile Pazar Sohbeti: "Anne yemeği bile rafine olabilir” / Şef Maksut Aşkar

166 Views
Published
Teke Tek Bilim ▷ https://www.youtube.com/@TekeTekBilim

00:00 Giriş
01:30 Kaç restoranı oldu?
03:14 Aşçılığa nasıl başladı?
25:02 Her gün menü nasıl belirleniyor?
28:23 Tarifler için şehirleri geziyor mu?
32:35 Yemekleri Neo yapmak nasıl oluyor?
39:12 Çalışanları nasıl seçiyor?
46:52 En iyi Türk mutfağı hangisi?
50:45 Neolokal menüsünde hangi yöre ağırlıklı?
52:26 Yenmesi zor yemekler Neo’laştırılabilir mi?
54:52 Deniz ürünlerini nasıl değerlendiriyor?
56:59 Şef mutfağın neresinde olmalı?
1:02:54 En zor yemek hangisi?
1:06:32 Kitap yazmayı düşündü mü?
1:10:09 İlerideki hedefi nedir?
1:18:14 Kapanış

YouTube kanalına abone olmak için ▷ http://bit.ly/FatihAltayli

Gazeteci - Yazar Fatih Altaylı, Youtube kanalına özel gündemi yorumluyor.
Category
Göcek
Tags
fatih altaylı kanalı, teke tek, teketek
Be the first to comment